Nieuws

Natuurlijk! Tonkatsu is een heel populair Japans gerecht van gepaneerde en gefrituurde varkensschnitzels, en Tokio heeft veel beroemde restaurants die hierin gespecialiseerd zijn. Hier zijn enkele van de meest hoog aangeschreven tonkatsurestaurants in Tokio, met foto's.   1. Maisen (まい泉)                                                                 Maisen is een van de beroemdste en meest toegankelijke tonkatsurestaurants, bekend om zijn ongelooflijk malse varkensschnitzels die je naar verluidt met eetstokjes kunt snijden. Het hoofdrestaurant is een...

Vandaag introduceren we een heerlijke matchawinkel in Tokio.   1. THE MATCHA TOKYO                                                Dit is een geweldige plek voor iemand die een hoogwaardige, authentieke matchadrank wil proberen in een moderne, stijlvolle setting. Ze zetten zich in voor het gebruik van 100% biologische matcha. Waarom het geweldig is: Ze richten zich op de pure smaak van matcha. Je kunt kiezen voor een eenvoudige, perfect opgeklopte matcha of een matcha latte, en ze bieden plantaardige melkopties. Het is een...

Narita Airport is een belangrijke toegangspoort tot Japan, maar wist je dat er vlak bij de luchthaven zelf ook een aantal fantastische plekken zijn om te verkennen? Als je een overstap hebt of gewoon iets wilt zien voordat je naar Tokio gaat, zijn hier een paar gemakkelijk bereikbare en leuke plekken voor buitenlandse toeristen. Bezienswaardigheden in de buurt van Narita Airport     1. Naritasan Shinsho-ji Tempel (成田山新勝寺) & Omotesando Straat 　　　　　　　　　　　　　 Dit is veruit de bekendste en meest aanbevolen plek in de buurt van Narita Airport. Naritasan Shinsho-ji is een groot en indrukwekkend boeddhistisch tempelcomplex met een geschiedenis van...

Wanneer je je verdiept in de wereld van Japanse groene thee, kom je een fascinerende variëteit tegen die verder gaat dan alleen "groene thee." Drie veelvoorkomende soorten die je vaak zult zien zijn Ryokucha (緑茶), Genmaicha (玄米茶), en Hojicha (ほうじ茶). Hoewel ze allemaal beginnen als groene theebladeren, maken hun verwerkingsmethoden ze verschillend in smaak, aroma en uiterlijk.   1. Ryokucha (Groene thee) 　　　　　　　　　　　　　 Ryokucha is de algemene term voor Japanse groene thee. Het grootste deel van de groene thee die in Japan wordt geconsumeerd, valt in deze categorie. De thee wordt minimaal bewerkt om de natuurlijke groene kleur, frisse smaak en...

Vandaag introduceer ik kaiten-zushi bij een buitenlandse toerist die Japan bezoekt.   Kaiten-zushi (conveyorbeltsushi): een leuke en unieke eetervaring   Kaiten-zushi (回転寿司), of conveyorbeltsushi, is een unieke en populaire stijl sushirestaurant in Japan. In plaats van bij een ober te bestellen, pak je gewoon bordjes sushi terwijl ze op een draaiende lopende band langs je komen. Het is een leuke, informele en betaalbare manier om van allerlei soorten sushi te genieten. 　　　　　　　　　　 Hoe het werkt:   De lopende band: Een doorlopende band slingert door het restaurant en vervoert bordjes met verse sushi, rolls en andere kleine gerechten. Een bordje pakken:...