Nieuws

Streetkarttours die je in Tokio ziet, vaak met kostuums die lijken op personages uit populaire videogames, zijn een enorme trekpleister voor buitenlandse toeristen.   🏎️ Street Karting in Tokio: De echte Mario-ervaring                                                                       1. 📝 Overzicht van de activiteit (概要) Deze streetkarttours worden aangeboden door verschillende particuliere bedrijven (hoewel ze niet gelieerd zijn aan Nintendo of Mario Kart). Ze laten toeristen in kleine, voor de openbare...

🍢 Oden: Een gids voor Japans knusse winterse comfortfood Oden is een traditionele Japanse stoofpot, die je het best eet in de koelere maanden. Hij bestaat uit verschillende ingrediënten die langzaam worden gesudderd in een lichte, hartige bouillon met sojasmaak, genaamd dashi. Het is warm, hartig en ontzettend bevredigend. 1. 🍲 Overzicht van Oden Kenmerk Beschrijving Wat is het? Een Japanse hotpot of stoofpot waarin verschillende ingrediënten langzaam sudderen in een lichte, hartige dashibouillon op basis van soja. Smaakprofiel Rijk aan umami en hartig, maar licht en verfijnd. Door de lange suddertijd trekt de smaak van de dashi diep in...

🍣 Sushi-etiquette & menugids voor toerist 1. Essentiële sushi-etiquette Sushi is een kunstvorm, en het volgen van een paar eenvoudige regels verbetert de ervaring voor zowel jou als de chef (Itamae). Aspect Etiquetteregel Uitleg Sojasaus gebruiken (Shoyu) Doop de Neta (topping), niet de Shari (rijst). Door de rijst te dippen neemt die te veel sojasaus op, waardoor de smaak te overheersend wordt en de shari uit elkaar valt. Doop met de viskant naar beneden. Handen vs. eetstokjes Beide zijn acceptabel. Het is helemaal prima (en traditioneel correct) om nigiri sushi met je vingers te eten. Gebruik eetstokjes voor sashimi of...

🍁 Beste plekken in Japan om herfstkleuren te zien voor reizigers 2025 De Japanse herfst loopt grofweg van september (in het noorden/hoge bergen) tot begin december (in het zuiden/grote steden). Het hoogseizoen voor Tokyo en Kyoto is over het algemeen half november tot begin december.                                                                   1. De klassieke en iconische uitzichten (Kansai & Fuji-gebied) 　　　　　　　　　　　　　 Locatie Regio Beste tijd (ongeveer) Waarom je dit niet mag missen Kyoto...

🚽 Gids voor Japanse toiletten: hoe gebruik je het hightech toilet   Japanse toiletten, of Washlets, staan bekend om hun comfort en geavanceerde functies. Laat je niet afschrikken door het bedieningspaneel—zodra je de basis kent, is het eenvoudig in gebruik!   1. 🚻 Voordat je gaat zitten (de basis)   Hurken of westers? Veel oudere openbare toiletten hebben nog steeds Hurktoiletten. Als je een verhoogde zitting ziet, is het een standaard westers toilet.　　　　　　　　 Geluiden voor privacy (Otohime) Als je muziek of het geluid van doorspoelend water hoort voordat je doorspoelt, heet dat Otohime (Geluidprinses). Het is een systeem om geluiden...