Aujourd'hui, nous vous présentons de bonnes adresses pour déguster du matcha à Tokyo.
1. THE MATCHA TOKYO
C'est l'endroit idéal pour déguster une boisson au matcha authentique et de qualité dans un cadre moderne et élégant. L'enseigne s'engage à utiliser du matcha 100% biologique.
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Pourquoi on aime : L'accent est mis sur le goût pur du matcha. Vous pouvez choisir un matcha nature, parfaitement fouetté, ou un latte au matcha, avec des options de lait végétal. Ce café épuré et minimaliste dégage une ambiance très tokyoïte.
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Où le trouver : L'enseigne possède plusieurs adresses dans des quartiers populaires comme Shibuya (dans Miyashita Park), Omotesando, et Shinjuku, ce qui permet de s'y rendre facilement lors de vos visites.
Veuillez cliquer sur le lien ci-dessous.
https://www.the-matcha.tokyo/en/pages/cafe
2. Nanaya Aoyama

Si votre invité aime les desserts et souhaite goûter quelque chose de vraiment unique, Nanaya est l'endroit idéal. L'enseigne est réputée pour son incroyable glace au matcha.
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Pourquoi on aime : Nanaya propose des glaces au matcha en sept niveaux d'intensité différents. Vous pouvez tout essayer, du niveau 1 doux et crémeux au niveau 7 intense et riche, réputé être la glace au matcha la plus forte au monde. Une expérience unique et délicieuse, incontournable pour les amateurs de matcha.
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Où le trouver : Situé dans une ruelle calme de Shibuya, à quelques minutes à pied des rues principales animées.
Veuillez cliquer sur le lien ci-dessous.
https://nanaya-matcha.com/?mode=f4&sid=50
3. Suzukien Asakusa

Situé dans le quartier historique d'Asakusa, ce café est idéal pour les touristes qui souhaitent associer dégustation de matcha et visites traditionnelles.
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Pourquoi on aime : Comme Nanaya, Suzukien est réputé pour sa glace au matcha très intense et affirme souvent proposer la plus forte. La boutique se trouve en plein coeur d'Asakusa : vous pourrez donc savourer une douceur au matcha après avoir visité le célèbre temple Senso-ji.
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Accès :
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Gare la plus proche : Gare d'Asakusa (浅草駅).
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Depuis la gare, comptez environ 10 à 15 minutes à pied pour rejoindre la boutique.
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L'adresse est : 3-4-3 Asakusa, Taito-ku, Tokyo, Japon.
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4. Kagurazaka Saryo
Pour une expérience plus détendue dans un café japonais traditionnel, Kagurazaka Saryo est un excellent choix. C'est un café de style japonais (appelé saryo) qui propose non seulement des boissons, mais aussi un large choix de superbes desserts au matcha.
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Pourquoi on aime : On y sert une délicieuse fondue au chocolat et au matcha ainsi que d'autres desserts artistiques, parfaits pour faire une pause à table. L'ambiance calme et élégante offre un agréable contraste avec l'agitation de la ville.
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Où le trouver : Bien que l'établissement principal soit niché dans une charmante rue de Kagurazaka, l'enseigne possède également une adresse pratique au 14e étage de Shibuya Scramble Square, qui offre une vue magnifique.
- site web : https://saryo.jp/
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