Most popular quà lưu niệm từ Hokkaido

Dưới đây là bốn món quà lưu niệm phổ biến nhất từ Hokkaido, nổi tiếng cả trong Nhật Bản và với du khách nước ngoài.

1. Shiroi Koibito

• Đây là gì: Một loại bánh quy cổ điển, tinh tế gồm hai chiếc bánh langue de chat mỏng, bơ kẹp một lớp sô cô la trắng chất lượng cao.

• Tại sao nó phổ biến: Đây là món ngọt biểu tượng nhất của Hokkaido, nổi tiếng với sự cân bằng hoàn hảo giữa bánh quy giòn và sô cô la trắng béo ngậy, mịn màng. Bao bì đặc trưng với hình ảnh núi Rishiri rất dễ nhận biết.

2. Royce' Nama Chocolate (ロイズ 生チョコレート)

• Đây là gì: Một loại ganache hay sô cô la tươi cực kỳ mượt mà và mềm tan trong miệng. Bên ngoài được phủ bột cacao và có một lượng nhỏ kem hoặc rượu Hokkaido.

• Tại sao nó phổ biến: Nó thể hiện chất lượng sản phẩm sữa của Hokkaido. Phải bảo quản lạnh, điều này làm tăng hình ảnh cao cấp, tươi mới, khiến nó trở thành món quà rất được ưa chuộng. Hương vị "Au Lait" (sô cô la sữa) là hương vị kinh điển.

3. Marusei Butter Sandwich

• Đây là gì: Bánh quy bơ dày, giòn được kẹp hỗn hợp sô cô la trắng, nho khô và 100% bơ Hokkaido. Được làm bởi công ty bánh kẹo địa phương nổi tiếng Rokkatei.

• Tại sao nó phổ biến: Đây là món ngọt truyền thống, đậm đà làm nổi bật chất lượng sữa và nông sản tuyệt vời của Hokkaido. Kết cấu thỏa mãn và hương vị độc đáo khiến nó trở thành món kinh điển được yêu thích.

4. Jaga Pokkuru

• Đây là gì: Một món ăn nhẹ giòn, mặn làm từ khoai tây Hokkaido được chọn lọc kỹ và muối biển Okhotsk. Nó giống khoai tây chiên nhưng có kết cấu đặc biệt.

• Tại sao nó phổ biến: Đây là món ăn nhẹ rất được ưa chuộng tận dụng khoai tây nổi tiếng của Hokkaido. Kết cấu đặc trưng và vị mặn nhẹ khiến nó gây nghiện và là món quà lưu niệm không ngọt được yêu thích.