Os souvenirs mais populares de Hokkaido

Aqui estão quatro das lembrancinhas mais populares de Hokkaido, famosas tanto no Japão quanto entre visitantes estrangeiros.

1. Shiroi Koibito 

• O que é: Um biscoito clássico e delicado, formado por dois finos biscoitos amanteigados tipo langue de chat, recheados com uma camada de chocolate branco de alta qualidade.

• Por que é popular: É o doce mais icônico de Hokkaido, famoso pelo equilíbrio perfeito entre o biscoito crocante e o chocolate branco rico e cremoso. A embalagem icônica com a imagem do Monte Rishiri é reconhecível instantaneamente.

2. Royce' Nama Chocolate (ロイズ 生チョコレート)

• O que é: Um tipo de ganache ou chocolate cru incrivelmente macio e que derrete na boca. É polvilhado com cacau em pó e contém uma pequena quantidade de creme de Hokkaido ou licor.

• Por que é popular: Ele destaca a qualidade dos laticínios de Hokkaido. Precisa ser mantido refrigerado, o que reforça sua imagem premium e fresca, tornando-o um presente muito procurado. O sabor "Au Lait" (chocolate ao leite) é o clássico.

3. Marusei Butter Sandwich 

• O que é: Biscoitos amanteigados grossos e crocantes, recheados com uma mistura de chocolate branco, passas e 100% de manteiga de Hokkaido. É feito pela famosa confeitaria local Rokkatei.

• Por que é popular: É um doce tradicional e rico que destaca a excelente qualidade dos laticínios e da agricultura de Hokkaido. Sua textura satisfatória e sabor único fazem dele um clássico muito querido.

4. Jaga Pokkuru 

• O que é: Um snack crocante e saboroso feito com batatas de Hokkaido cuidadosamente selecionadas e sal marinho de Okhotsk. É parecido com batata frita, mas com uma textura única.

• Por que é popular: É um snack muito popular que valoriza as famosas batatas de Hokkaido. A textura marcante e o sabor leve e salgado o tornam altamente viciante e uma lembrancinha não doce favorita.