1. Setsubun (festival du lancer de haricots)
C'est le principal événement du début du mois de février, où vous pourrez découvrir les traditions japonaises.
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Quand : 3 février
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Où : Dans les grands temples et sanctuaires de tout le pays (par exemple, Sensō-ji à Tokyo et le sanctuaire Yasaka à Kyoto).
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En quoi consiste cet événement : On lance des graines de soja grillées pour chasser les mauvais esprits (les démons) et accueillir la chance pour l'année à venir.
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Phrase clé : "Oni wa soto! Fuku wa uchi!" (Les démons dehors ! La chance dedans !)
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Notre recommandation : Rendez-vous dans un sanctuaire pour voir des « démons » et participer à la cérémonie du lancer de haricots. N'oubliez pas de manger des Eho-maki (rouleaux de sushi porte-bonheur) en vous tournant vers la direction porte-bonheur de l'année !
2. Festival de la neige de Sapporo (Hokkaido)
C'est un festival d'hiver de renommée mondiale, l'un des plus grands du Japon.
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Quand : Début février (généralement pendant 7 à 8 jours)
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Où : Parc Odori, Susukino et Tsudome, à Sapporo, sur l'île de Hokkaido.
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En quoi consiste cet événement : D'immenses sculptures de neige et de glace, finement ouvragées, sont exposées. La nuit, elles sont magnifiquement illuminées par projection vidéo.
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Notre recommandation : Goûtez aux spécialités de rue locales de Hokkaido, comme les coquilles Saint-Jacques grillées et le maïs, tout en admirant les sculptures. Il fait très froid, alors prévoyez des vêtements bien chauds et des bottes antidérapantes !
3. Festivals des pruniers en fleurs (Ume Matsuri)
Cet événement consacré aux pruniers en fleurs vous donnera un avant-goût du printemps qui approche.
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Quand : De la mi-février à mars
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Où : Parc Hanegi ou sanctuaire Yushima Tenjin (Tokyo), Kairakuen (Ibaraki), Kitano Tenmangu (Kyoto).
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En quoi consiste cet événement : Avant la célèbre floraison des cerisiers (Sakura), les pruniers (Ume) fleurissent en dégageant un doux parfum. Il y a moins de monde qu'à la saison des Sakura, ce qui en fait l'endroit idéal pour une promenade paisible.
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Notre recommandation : Les fleurs de prunier symbolisent la « persévérance », car elles s'épanouissent pendant le froid de l'hiver. C'est un endroit idéal pour prendre des photos !
4. Festival de Yokote Kamakura (Akita)
C'est un événement romantique où vous pourrez découvrir l'atmosphère du « pays des neiges » japonais.
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Quand : 15 et 16 février
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Où : Ville de Yokote, préfecture d'Akita.
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En quoi consiste cet événement : Les « kamakura » sont des abris de neige semblables à des igloos. À l'intérieur, des enfants vous invitent à déguster des gâteaux de riz (mochi) et du saké doux de riz (amazake).
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Notre recommandation : Voir des centaines de mini-kamakura illuminés par des bougies le long de la rivière est un spectacle magique à ne pas manquer.
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