도쿄에서 추천하는 텐동(튀김 덮밥) 맛집 5곳과 그 개요, 대표 메뉴, 가격대, 접근 정보를 소개합니다.
1. 카네코 한노스케 (日本橋 天丼 金子半之助 本店)
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개요:카네코 한노스케는 저렴하면서도 정통 에도마에 스타일의 텐동으로 매우 인기 있고 자주 붐비는 텐동 전문점입니다. 대표 메뉴는 새우, 오징어, 생선, 채소 등 완벽하게 튀겨진 튀김에 비밀스러운 달콤하고 짭짤한 소스를 듬뿍 뿌려 밥 위에 올린 요리입니다. 활기차고 전통적인 분위기로 옛 도쿄의 정취를 느낄 수 있습니다. 대기줄이 있을 수 있으나 빠른 서비스로 기다림이 보람 있습니다.
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메뉴:
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에도마에 텐동 (江戸前天丼):대표 메뉴로 보통 아나고(붕장어), 새우, 오징어, 제철 채소가 포함됩니다.
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미소된장국 (味噌汁):사이드로 자주 제공됩니다.
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절임 (漬物):무료 절임이 보통 제공됩니다.
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가격:텐동 1,000엔에서 1,500엔 사이.
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위치:
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주소:도쿄도 주오구 니혼바시무로마치 1-11-15
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가장 가까운 역:미츠코시마에역(도쿄 메트로 한조몬선, 긴자선) 또는 신니혼바시역(JR 소부선)에서 도보 약 3분.
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공식 웹사이트 : https://kaneko-hannosuke.com/
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2. 다이코쿠야 텐푸라 (大黒家天麩羅)
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개요:1887년에 설립된 다이코쿠야 텐푸라는 아사쿠사에 위치한 역사 깊고 상징적인 가게로, 독특한 진한 색의 튀김으로 유명합니다. 일반적인 가볍고 바삭한 튀김과 달리, 다이코쿠야의 튀김은 순수 참기름으로 튀겨져 풍부하고 깊은 맛과 약간 부드러운 식감을 자랑하며 전통적인 달콤하고 짭짤한 소스에 깊게 배어 있습니다. 옛 도쿄의 향수를 느낄 수 있는 식사 경험을 제공합니다.
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메뉴:
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텐동 (天丼):새우, 혼합 튀김, 키스(실라고 생선)가 포함됩니다.
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에비텐동 (海老天丼):큰 새우 튀김 4개가 들어간 덮밥.
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튀김 (天ぷら):단품 튀김 메뉴도 있습니다.
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정식 (定食):튀김 또는 텐동과 전채, 맑은 국이 포함된 세트 메뉴.
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가격:약 1,700엔에서 3,000엔 사이. (현금 결제 선호, 본점에서는 신용카드 미사용 가능성 있음)
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위치:
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주소:도쿄도 다이토구 아사쿠사 1-38-10
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가장 가까운 역:아사쿠사역(도쿄 메트로 긴자선, 도에이 아사쿠사선, 도부 스카이트리선)에서 도보 약 4분.
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3. 텐푸라 나카야마 (天ぷら 中山)
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개요:니혼바시 닝교초에 위치한 텐푸라 나카야마는 두껍고 바삭한 튀김옷과 간장과 캐러멜 향이 어우러진 진한 소스가 특징인 '쿠로 텐동'(검은 텐동)으로 잘 알려진 지역 맛집입니다. 아늑하고 정통적인 분위기를 제공하며, 가벼운 에도마에 스타일과는 다른 독특한 텐동을 찾는 현지인과 방문객에게 인기가 많습니다.
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메뉴:
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쿠로 텐동 (黒天丼):대표 메뉴로 다양한 튀김과 독특한 진한 소스가 특징입니다. 재료는 새우, 생선, 채소 등이 일반적입니다.
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기타 튀김 요리:단품 튀김 메뉴가 있을 수 있습니다.
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가격:약 1,000엔에서 2,000엔 사이.
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위치:
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주소:도쿄도 주오구 니혼바시닝교초 1-10-8
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가장 가까운 역:닝교초역(도쿄 메트로 히비야선, 도에이 아사쿠사선)에서 도보 약 2분.
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4. 텐푸라 후카마치 (てんぷら 深町)
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개요:미슐랭 스타를 받은 텐푸라 후카마치는 섬세하고 정교한 튀김으로 유명한 고급 텐푸라 전문점입니다. 주로 고급 텐푸라 코스 요리를 제공하지만, 텐동도 매우 훌륭하며 같은 세심한 준비와 고품질 재료를 사용합니다. 튀김옷은 얇고 가볍고 바삭하며, 소스는 균형 잡혀 있어 우아한 텐동 경험을 제공합니다. 예약을 강력히 권장합니다.
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메뉴:
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텐동 (天丼):보통 텐푸라 코스의 마지막에 제공되거나 단독 점심 메뉴로 제공됩니다. 재료는 계절에 따라 다르며 새우, 성게, 다양한 생선과 채소가 포함될 수 있습니다.
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텐푸라 코스 (天ぷらコース):주요 메뉴로 텐동이 마무리 밥 요리로 제공됩니다.
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가격:점심 텐동은 약 2,000엔에서 5,000엔 사이. 저녁 코스는 15,000엔부터 시작하여 훨씬 높습니다.
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위치:
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주소:도쿄도 주오구 쿄바시 2-5-2
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가장 가까운 역:쿄바시역(도쿄 메트로 긴자선)에서 도보 약 3분, 도쿄역(JR선)에서 도보 약 5분.
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5. 도테노 이세야 (土手の伊勢屋)
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개요:도테노 이세야는 다이토구 스미다강 근처에 위치한 또 다른 역사 깊은 텐동 전문점으로 19세기 후반부터 이어져 왔습니다. 고전적이고 소박한 분위기를 제공하며 참기름으로 튀긴 풍성한 양과 맛있는 튀김으로 유명합니다. 소스는 달콤하고 균형 잡혀 있으며, 튀김옷은 중간 두께에 가벼운 바삭함을 자랑합니다. 특히 주말에 인기가 많아 대기할 수 있으니 참고하세요.
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메뉴:
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텐동 (天丼):새우, 생선, 채소 등 다양한 튀김이 포함됩니다.
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이로하 텐동 (イロハ天丼):인기 메뉴로 다양한 튀김이 선택되어 제공됩니다.
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기타 튀김 덮밥:여러 가지 튀김 조합의 덮밥 메뉴.
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가격:약 2,000엔에서 3,000엔 사이.
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위치:
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주소:도쿄도 다이토구 니혼즈츠미 1-9-2
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가장 가까운 역:미나미센주역(JR 조반선, 도쿄 메트로 히비야선, 츠쿠바 익스프레스)에서 도보 약 7분. 다소 멀지만 독특하고 전통적인 경험을 제공합니다.
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