Entreprise:S&B
Type:Poudre
Format:10g
Il s'agit du sansho de la plus haute qualité du fabricant, composé à 100 % de sansho de raisin d'Arita, Kishu, célèbre pour son parfum aromatique et son fort piquant.
Particulièrement recommandé pour l'anguille grillée. Il se marie bien avec les assaisonnements japonais traditionnels comme le miso et la sauce soja, et peut être saupoudré sur la soupe miso, la soupe, le poisson mijoté, le teriyaki, etc.
