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🍢 Oden: A Guide to Japan's Cozy Winter Comfort Food Oden is a traditional Japanese stew, best enjoyed in the cooler months. It consists of various ingredients slow-simmered in a light, savory, soy-flavored broth called dashi. It’s warm, savory, and deeply satisfying. 1. 🍲 Oden Overview  Feature Description What is it? A Japanese hot pot or stew where various ingredients are slowly simmered in a light, soy-based, savory dashi broth. Flavor Profile Umami-rich and savory, but light and delicate. The long simmering time allows the dashi flavor to deeply penetrate the ingredients. When to Eat Primarily enjoyed during autumn and...

🍣 Sushi Etiquette & Menu Guide for tourist 1. Essential Sushi Manners  Sushi is an art form, and following a few simple rules enhances the experience for both you and the chef (Itamae). Aspect Etiquette Rule Explanation Using Soy Sauce (Shoyu) Dip the Neta (Topping), not the Shari (Rice). Dipping the rice causes it to absorb too much soy sauce, making the flavor overpowering and the shari fall apart. Dip fish-side down. Hands vs. Chopsticks Both are acceptable. It is perfectly fine (and traditionally correct) to eat nigiri sushi with your fingers. Use chopsticks for sashimi or gunkan (battleship rolls)....

🍁 Top Autumn Foliage Spots in Japan for Travelers 2025 Japanese autumn runs roughly from September (in the north/high mountains) to early December (in the south/major cities). The peak season for Tokyo and Kyoto is generally mid-November to early December.                                                                   1. The Classic & Iconic Views (Kansai & Fuji Area) 　　　　　　　　　　　　　 Location Region Best Time (Approx.) Why It’s a Must-See Kyoto (e.g., Tofukuji Temple, Kiyomizu-dera Temple, Arashiyama) Kansai...

🚽 Guide des toilettes japonaises : Utiliser les toilettes high-tech   Les toilettes japonaises, ou Washlets, sont célèbres pour leur confort et leurs fonctionnalités avancées. Ne soyez pas intimidé par le panneau de contrôle — c'est facile à utiliser une fois que vous connaissez les bases !   1. 🚻 Avant de vous asseoir (Les bases)   Accroupi ou occidental ? Beaucoup de toilettes publiques plus anciennes ont encore des Toilettes à la turque. Si vous voyez un siège surélevé, c'est une Toilette occidentale. standard Sons pour la confidentialité (Otohime)Si vous entendez de la musique ou le bruit de l'eau...

Le nouveau Smoothie Matcha de Seven-Eleven Japon est un incontournable pour tout touriste ! Il offre une expérience authentique et de haute qualité du matcha, tout en étant très pratique. Voici une présentation du produit pour les visiteurs étrangers : 　　　　　　　　　　　　　　 🍵 Incontournable de Seven-Eleven Japon : Smoothie Uji Matcha ! Si vous aimez le thé vert japonais et cherchez une gourmandise rapide, authentique et rafraîchissante, Seven-Eleven Japon a ce qu’il vous faut : le nouveau Smoothie Uji Matcha. C’est une boisson en édition limitée qui apporte une saveur vraiment premium dans les supérettes. 📜 Aperçu (概要) Caractéristique Détails Nom...