1. Setsubun (Festival du lancer de haricots)
C’est le grand événement du début février, où vous pouvez découvrir les traditions japonaises.
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Quand : 3 février
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Où : Grands temples et sanctuaires à l’échelle nationale (par exemple, Senso-ji à Tokyo, sanctuaire Yasaka à Kyoto).
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Qu’est-ce que c’est : Les gens lancent des graines de soja grillées pour chasser les mauvais esprits (démons) et accueillir la bonne fortune pour l’année à venir.
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Expression clé : "Oni wa soto! Fuku wa uchi!" (Dehors les démons ! Bonne fortune, entre !)
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Recommandation : Visitez un sanctuaire pour voir des « démons » et participer à la cérémonie du lancer de haricots. N’oubliez pas de manger Eho-maki (sushis roulés porte-bonheur) en faisant face à la direction porte-bonheur de l’année !
2. Festival de la neige de Sapporo (Hokkaido)
C’est un festival d’hiver mondialement connu, l’un des plus grands du Japon.
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Quand : Début février (généralement pendant 7 à 8 jours)
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Où : Parc Odori, Susukino et Tsudome à Sapporo, Hokkaido.
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Qu’est-ce que c’est : D’immenses sculptures de neige et de glace, d’une grande finesse, sont exposées. La nuit, elles sont magnifiquement illuminées avec du mapping vidéo.
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Recommandation : Goûtez à la street food locale d’Hokkaido, comme les pétoncles grillés et le maïs, tout en admirant les sculptures. Il fait très froid, alors portez un équipement d’hiver épais et des bottes antidérapantes !
3. Festivals de la floraison des pruniers (Ume Matsuri)
Cet événement autour de la floraison des pruniers vous donnera un avant-goût de l’arrivée du printemps.
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Quand : De mi-février à mars
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Où : Parc Hanegi ou Yushima Tenjin (Tokyo), Kairakuen (Ibaraki), Kitano Tenmangu (Kyoto).
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Qu’est-ce que c’est : Avant les célèbres cerisiers en fleurs (Sakura), les pruniers en fleurs (Ume) s’épanouissent avec un parfum sucré. Il y a moins de monde qu’en saison des Sakura, ce qui en fait l’endroit idéal pour une promenade paisible.
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Recommandation : Les fleurs de prunier représentent la « persévérance » parce qu’elles fleurissent dans le froid de l’hiver. C’est un excellent lieu pour la photographie !
4. Festival Yokote Kamakura (Akita)
C’est un événement romantique où vous pouvez ressentir l’atmosphère du « pays de la neige » du Japon.
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Quand : 15 - 16 février
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Où : Ville de Yokote, préfecture d’Akita.
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Qu’est-ce que c’est : Les « kamakura » sont des huttes de neige semblables à des igloos. À l’intérieur, les enfants vous invitent à déguster des gâteaux de riz (mochi) et du vin de riz doux (amazake).
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Recommandation : Voir des centaines de mini-kamakura illuminés à la bougie le long de la rivière est un spectacle magique à ne pas manquer.
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