Receta

Receta de hijiki hervido   Tiempo de cocción: 20 minutos o menosVoy a presentar la receta de "zanahorias guisadas y hijiki frito".[Tiempo de almacenamiento estimado: 3 a 4 días en el refrigerador, 1 mes en el congelador]Ingredientes para hijiki cocido (para 2-3 personas)Hijiki (seco) … 20gZanahorias... 1/3 (aproximadamente 50g)Tofu frito … 1/2 pieza (1 pieza de aproximadamente 7-8 cm cuadrados)Aceite... 1 cucharaditaSopa dashi... 150mlsalsa de soja... 2 cucharadasAzúcar... 1 y 1/2 cucharadasMirin … 1 cucharadaCómo hacer hijiki cocidoCómo rehidratar hijiki seco y cómo cortar los ingredientesRemoje el hijiki en abundante agua y rehidrate después de unos 30 minutos. Cuando el...