Sushi en cinta transportadora en Japón

Hoy presento sushi en cinta transportadora para un turista extranjero que visita Japón.

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Kaiten-zushi (Sushi en cinta transportadora): Una experiencia gastronómica divertida y única

 

Kaiten-zushi (回転寿司), o sushi en cinta transportadora, es un estilo único y popular de restaurante de sushi en Japón. En lugar de pedir a un camarero, simplemente eliges platos de sushi mientras pasan frente a ti en una cinta transportadora giratoria. Es una forma divertida, informal y asequible de disfrutar una amplia variedad de sushi.

　　　　　　　　　　

Cómo funciona:

 

• La Cinta Transportadora: Un cinturón continuo recorre el restaurante, transportando platos de sushi fresco, rollos y otros platillos pequeños.

• Seleccionando un Plato: Puedes tomar cualquier plato que te guste directamente de la cinta.

• Platos Codificados por Color: Los platos suelen estar codificados por colores, y cada color representa un precio diferente. Normalmente, hay un menú disponible que muestra cuánto cuesta cada color.

• Pedidos especiales: Si no ves lo que quieres, a menudo puedes pedir un artículo específico usando una pantalla táctil en tu mesa. El plato recién hecho será entregado a tu mesa en una cinta transportadora separada y más rápida o por un camarero.

• Pagando la cuenta: Cuando termines, un miembro del personal contará el número de platos que tienes y te dará la cuenta total.

Los precios son generalmente muy razonables, lo que lo convierte en una excelente opción para turistas y familias.

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Cadenas populares de Kaiten-zushi

 

Aquí tienes algunas de las cadenas de sushi con cinta transportadora más famosas y amigables para turistas que encontrarás en Japón:

 

1. Sushiro (スシロー)

　　　　　　　　　　　

• Aspectos destacados: Una de las cadenas más grandes y populares de Japón. Ofrecen una gran variedad de sushi, a menudo con especiales de temporada. Sushiro es conocido por su alta calidad y precios muy asequibles. Son excelentes para quienes prueban por primera vez.

• Consejo profesional: Su sistema de pedidos con pantalla táctil es muy fácil de usar y normalmente cuenta con soporte en inglés.

 

2. Kura Sushi (くら寿司)

　　　　　　　　　　　

• Aspectos destacados: Kura Sushi es famoso por su único sistema de juego "Bikkura Pon". Después de haber comido cinco platos, puedes dejar los platos vacíos en una ranura en tu mesa, y aparecerá un pequeño juego en la pantalla táctil. ¡Si ganas, obtienes un premio de un dispensador sobre tu mesa!

• Consejo profesional: El juego y el ambiente divertido hacen de este un excelente lugar, especialmente si estás con niños. También tienen un menú impresionante con muchos platos que no son sushi, como tempura y fideos.

 

3. Hama Sushi (はま寿司)

　　　　　　　　　　　

• Destacados: Hama Sushi es otra cadena importante conocida por sus precios muy bajos y su amplia variedad de sushi, que incluye muchas opciones de estilo fusión. También tienen una buena selección de platos que no son sushi.

• Consejo profesional: A menudo tienen especiales con ingredientes únicos y ofrecen varios tipos diferentes de salsa de soja para probar.

 

4. Genki Sushi (元気寿司)

　　　　　　　　　　　

• Destacados: Mientras que algunos locales cuentan con una cinta transportadora tradicional, muchos restaurantes Genki Sushi utilizan un sistema único donde todos los pedidos se entregan directamente en tu mesa a través de una pista rápida y de varios niveles. Es una experiencia divertida y de alta tecnología.

• Consejo profesional: Esta es una excelente opción si quieres probar una variedad de artículos sin tener que esperar a que pasen por una cinta tradicional.

Kaiten-zushi ofrece una oportunidad fantástica para experimentar la cultura gastronómica japonesa de una manera divertida, accesible y económica. ¡Disfruta tu aventura de sushi!