Salsa y Condimento
Rábano encurtido a la antigua 120g Takuan Yamada
Precio habitual
€3,95
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Compañía: Yamada
Tamaño: 120g
Esta es una pasta de takuan encurtido, agria y nostálgica.
Todo, desde el secado al sol hasta el encurtido, se hace a mano.
Este takuan se elabora fermentándolo con ácido láctico.
Los rábanos son cuidadosamente cultivados por nuestros agricultores contratados, encurtidos en salvado de arroz y dejados reposar en barriles durante más de seis meses.
